Где поесть в Orange, штат Новый Южный Уэльс – Ristorante Italano
Orange, Новый Южный Уэльс, становится настоящим раем гурмана.
Кажется, каждый маленький сарай и лачуга, и вокруг каждого уголка есть кто -то, что делает что -то вкусное, чтобы поесть или пить.
Мы нашли самое истинное воплощение этой замечательной новой тенденции, когда наши друзья пригласили нас на ужин в Ristorante’s Italiano’s Fiorini. Самая достоверная фиброс -лачуги, ресторан находится на окраине апельсина и на что не так много взглянуть.
Только обещания наших друзей поддерживали наши ожидания.
Внутри тоже все выглядело довольно сдержанно. Я имею в виду, что это было домашнее внутри, стулья были удобны, столы хорошо расположены. Тем не менее, если бы не наши друзья, мы бы не ожидали ничего, кроме хорошего итальянского корма в домашнем стиле.
Кухня, которая укомплектована владельцами Патриции Фиорини и Марина Федели, является открытой планировкой, и вы можете наблюдать за всем, когда они работают над своим мастерством.
Родом из старой страны эти две талантливые римские дамы построили свои меню, чтобы воспользоваться своими сильными сторонами. Еда не только представляет лучшую из итальянской кухни, но и лучшую из того, что можно найти на месте.
Их философия заключается в том, что если она не настолько свежа, как это может быть, это не в меню. Это подходит для меня!
Таким образом, сочетание умных, квалифицированных поваров и самых свежих ингредиентов означает, что еда, выходящая из кухни, превосходна, но не вымогательна.
Вы даже можете даже выпить! Мы начали все с бутылки розы Blootswood. Очень хорошая локальная капля. В последнее время мы пили больше розы с тех пор, как узнали, что розовые холодные климаты не только сухие, но и очень вкусные. Это не песочные зелья головной боли, ради которых их берут.
Затем вышла еда.
Мы поделились несколькими закусками одного из кальмарских фрито – тонкое тесто было легким и четким, а кальмары были сочными, мягкими и вкусными.
Другой был горшок мидий в белом вине и масляном соусе. Мидии были сочными и нежными, и у соуса был потрясающий лимонный удар, который прорезал масло и позволило виному деглазу приправить блюдо.
Для сети мы выбрали несколько вещей – спагетти -алла Фрутти Дель Маре был хорош. В смеси много морской еды, и паста была приготовлена в Аль -Денте с потрясающим маслом и травяной заправкой.
Мы также получили телячью шницель с соусом Béarnease. Крышка телятина была превосходной, а отделка была золотой и хрустящей. Béarnease, который может пойти ужасно неправильно, был свежим и вкусным.
Было ли место для десерта в конце? Вероятно, не было, но мы все равно заказали. Я абсолютный любитель хорошего домашнего Zabaglione, который представляет собой яичные желтки, сахар и вино Марсала, избитое за Бэй Мари.
Идеально сделанная, богатая пенистая алкогольная сладость придерживалась ложки и согрела нас изнутри.
Наши друзья заказали шоколадный торт настолько плотным и богатым, что это мог быть Кардашьян! Это почти победило наших друзей. Почти!
Когда мы покинули ресторан, который все еще был заполнен в 10.30, мы выделили этот маленький драгоценный камень для обратного визита. И мы не можем дождаться, чтобы вернуться.
Open Sat-Sun Tom-Com-3PM FRI-SAT-SAT-Late-Другими словами в пятницу ужин, субботний обед и ужин, а также воскресный обед.
Fiorini’s Ristorante Italiano
816 Canobolas Road
Оранжевый 2800
Новый Южный Уэльс
Тел: (02) 6365 3863
Ресторан действительно принимает заказы, и из -за ограниченных часов открытия рекомендуется зарезервировать стол заранее.
У вас была потрясающая еда в Оранже, штат Новый Южный Уэльс? Расскажите нам, где в комментариях!
Изображения миссис Романс.