8 Английское пиво, чтобы попробовать, прежде чем вы умру
Англиновая индустрия пива и крафтового пива снова процветает. После долгого времени, кроме низкокачественного массового производства лагеров, накачиваемых из баров пабов по всей стране, питьевые люди начинают видеть изменения.
Это изменение действительно очень приветствуется, и в недавней проверке я принял решение сделать немного дегустации пива. Мы делали одно из этих дегустаций пива в Сиднее с некоторым чешским пивом (но наслаждайтесь этим пространством для некоторых домашних варевов, которые также изучали).
Это потрясающе весело и очень легко организовать.
Мы выскочили в местный супермаркет – у Tesco’s есть хороший ассортимент элей у бутылки – и мы получили восемь, чтобы попробовать. Мы выпили их в покупке, которую они осмотрены здесь.
Вместо того, чтобы использовать наш лист дегустации, мы разработали для последней дегустации пива DIY – в конце концов, мы были в середине семейной вечеринки – мы приняли решение процитировать пивоваренные заводы, произвести свое собственное впечатление о каждом пиве, а затем выиграть его из 10 Анкет
Этот счет был согласен всеми участниками: миссис Романс, я и моя мама и папа!
Сент -Остелл – Дань Корниш Бледный Эль 4,2%Том
От пивоварни: «Бледный янтарь в цвете, дань-более питье с пивом с вкусным полноразмерным солодовым вкусом и цитрусовым ароматом. Приготовленный с использованием корнишской весенней воды, корнишского золота и солода Maris Otter, с запечатленной вручную смесью ароматического хмеля-это действительно корнишский бледный эль ».
Наше мнение: горький с уменьшенным послевкусием. Бит Гасси. Не так суетировано.
Оценка: 5/10
Badger Brewery (Dorset) – Tanglefoot 5%VOL
Из пивоварни: «Tanglefoot – золотой эль с оттенками дыни и груши, разработанного от ферментации. Оптимально для стейка и пирогов эля.
Смотрите: легкая медь, золотая янтарь
Запах: фруктовый, ароматный прыжок, хлопья
Вкус: хрустящий/сладкий, пряный обертон »
Наше мнение: ириска аромат в середине вкуса. Гладкий и легко пить.
Оценка: 7/10
Пивоварня Ringwood (Hampshire) – Boondoggle Blonde Ale 5%Vole
Из пивоварни: «Воскорое фруктовое пиво-Boondoggle доставляет резкий цитрусовый аромат и сбалансированный более фруктовый вкус».
Наше мнение: не будет на вкус что -то вроде блондинки – гораздо больше похоже на бледный эль. Много вкуса, тела и хорошего, горького послевкусия.
Оценка: 6,5/10
Пивоварня Ringwood (Hampshire) – Old Thumper 5,6%
Из пивоварни: «Старый Thumper доставляет глубокий коричневый сильный эль с острым ароматом фруктового прыжка и солодовым солодовым покрытием. Отличительный вкус сделал его чемпионом пива из Британии ».
Наше мнение: лучший аромат эля – нет горечи. очень приятный.
Оценка: 7/10
Тимоти Тейлорс (Knowle Spring Brewery), Keighley – Landlord Classic Pale Ale 4,1%
От пивоварни: «Арендодатель – это классический бледный эль, варившийся стандартным способом из« Ноул -Весенней воды », используя только самый лучший золотой залог солодового ячменя и наилучший возможный хмель для листьев. Этот полноразмерный варево выиграл множество наград, как на выставках Brewers, так и в потрясающих британских пивах ».
Наше мнение: гладкий со средним телом и приятным горьким послевкусием.
Оценка: 7/10
Пивоварня Shepherd Neame, Кент – епископы Finger Kentish Strong Ale 5,4%
Из пивоварни: «Назван в честь древнего кандидата Кентиша, найденного на пути паломников, указывающего на Кентербери и храм Томаса А. Бекет.
Смотрите: каштановый коричневый
Запах: жаркое, ириска, ягоды
Вкус: богатый, фруктовый, горький »
Наше мнение: полный, глубокий, округлый аромат эля. Потрясающее пиво – несмотря на его потенциально смущающее имя!
Оценка: 8/10
Пивоварня Morland-старая громкая курица дубовая эль смесь 6,5%
Из пивоварни: «Этот сильный тонкий эль сочетает в себе отличительный солодовый вкус с удовлетворительной, гладкой отделкой изюма. Приготовленный со смесью популярного старого 5X, который выдерживается с использованием нашего метода созревания винтажного дуба. Этот восхитительный темный янтарный эль лучше всего подходит для потворства себе и своим друзьям ».
Наше мнение: сильные солоды и вкусная кислая отделка. Основное чувство злой силы!
Оценка: 7/10
Янг (Wells and Young’s Brewery) – Double Chocolate Stout 5,2%
От пивоварни: «Шоколадный солод и настоящий темный шоколад в сочетании с отмеченным наградами Янга наградами богатого темного пива, чтобы создать удовлетворительно снисходительное, но никогда не слишком сладкий опыт».
Наше мнение: толстый богатый темный и существенный вкус. Кофе и горький шоколадный аромат почти одолевает солоды и полностью подавляют хмель этого монстра пива. Потрясающий десертный выбор или один для сигары.
Оценка: 5/10 напиток 9/10 для Cigar Companion 7,5/10 Over-All.
Дегустать дегустацию пива – это действительно хорошее веселье – особенно, если у вас есть некоторые из вас – и вы все любите пиво! Попробуйте его дома с некоторыми друзьями в следующий раз, когда у вас будет званый ужин – это пойдет лучше, чем игра шарад или монополию, это точно.
У вас когда -нибудь было дегустацию белого вина или пиво? Расскажите нам об этом в комментариях!
Изображения миссис Романс.